Gestión de la Materia Orgánica
Dentro de la gestión de los residuos la materia orgánica o biorresiduo es uno de los residuos que a nivel municipal no se estaba sacando ningún partido, iba mezclado con los residuos considerados resto y terminaba en el vertedero. El hecho de que no se...
La desnudez de los árboles
Siempre me ha resultado curioso ver cómo la llegada del invierno hace que los animales se abriguen y los árboles se desvistan. Mientras que entre los animales el que más y el que menos espesa su pelaje o, en el caso de nuestra especie, se pone más capas de abrigo, los árboles de hoja caduca […]
Sobre las palmeras y otras hierbas
Acabo de escuchar la entrevista que llevaron a cabo hace unos días en Radio Victoria (la radio municipal de Rincón de la Victoria) a una persona en representación del movimiento ciudadano #LaCalaNoSeTala y la réplica de uno de los miembros del equipo de gobierno del Ayuntamiento de dicha localidad, Borja Ortiz. Me llamó mucho la […]
Ensalada de greenwashing con palmito, hojas verdes de acedera y dátiles
Siempre que vuelves a casa me pillas en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masa… De mis tiempos jóvenes, es decir, de cuando «todo esto era campo» tengo grabado en la memoria el programa culinario Con las manos en la masa, presentado por Elena Santonja. Y si son dos, añadiría el […]
Medios serviciales
«El Ayuntamiento de Rincón de la Victoria realiza la plantación de más de 1.200 ejemplares de arboleda en el municipio durante este último año». Así, citado textualmente, reza el comunicado que publica el área de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Rincón de la Victoria en Málaga. Y así lo reproducen, tal cual, diferentes medios de […]
COMO AHORRAR MUCHA ENERGÍA EN TU EMPRESA SIN NECESIDAD DE INVERTIR EN CAMBIOS DE TUS INSTALACIONES
Me llama la atención que de todos los aspectos ambientales que se generan en las empresas, el que más fácil se relaciona con costes y ahorro económico, cuando se hace una buena gestión de este, es el CONSUMO ENERGÉTICO. Yo soy de la idea de que, la Bue...