14 libros de 2020 para ser más sostenible en 2021

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Este año 2020 que ahora termina nos ha enseñado a mirar el mundo con otros ojos. La sostenibilidad ha adquirido una dimensión especial cuando a los episodios meteorológicos extremos que nos avisan del cambio climático se ha unido una pandemia vinculada a la forma en la que explotamos industrialmente los animales que forman parte de la dieta de gran parte de la población. A la contaminación por plásticos se ha añadido el problema de las mascarillas de usar y tirar y los guantes desechables. Por todo ello proponemos una lista…

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