EL ESPARTO: Stipa tenacissima

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ESPARTO: Stipa tenacissima

El Esparto o atocha (Stipa tenacissima) es una planta herbácea vivaz de la familia Poaceae y con origen en el Mediterráneo Occidental.
Alcanza una altura de hasta los 2 metros, siendo lo normal entre los 0,60 a 1,50. Forma una mata de tallos herbáceos duros que se amacollan conservando las vainas de las hojas viejas.
Las hojas son largas y estrechas, enrollándose sobre sí mismas, con estípulas plumosas. Son duras y difíciles de romper, de color verde oscuro.

ESPARTO: Stipa tenacissima

Las flores se asientan en una panícula amarillenta, erecta, densa y compacta,  de unos 30 cm de longitud. Las espiguillas tienen una arista larga y acodada.
Su reproducción se hace por semillas
En la naturaleza se da en zonas cálidas, asentada sobre sustrato calizo normalmente. Soporta sequías prolongadas.
Se ha cultivado mucho antaño para hacer calzado, esteras, cestas, cuerdas y papel



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