Al rico dátil

Publicado en: Mundo de Gea por alchata. Texto original

En estas fechas navideñas seguro que no serán pocos los que degusten unos suculentos dátiles. El delicioso fruto de la palmera datilera (Phoenix dactylifera) procedente principalmente del Magreb. Su gran contenido en azúcar, más del 70%, lo convierten en un fruto realmente nutritivo, usado habitualmente como edulcorante, aunque también se le atribuyen diversas propiedades medicinales [...]

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