Flores de otoño: la pataca

Publicado en: Mundo de Gea por alchata. Texto original

Otra de las bellas flores típicas del otoño es la de la pataca o tupinambo (Helianihus tuberosus). Originaria de América, florece durante los meses de septiembre y octubre a modo de pequeños soles amarillos. Pero en este caso, no sólo su hermosura ornamental es lo que nos interesa, pues la pataca presenta tubérculos comestibles, alargados [...]

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