Publicado en: Futuro Sostenible por Javier Pedraza. Texto original
El considerable aumento de la población mundial en las últimas décadas, junto con un creciente consumo de productos pesqueros por persona y año, ha originado una importante demanda de estos productos, sobre todo en los últimos treinta años. Estos pescados y mariscos, obtenidos tradicionalmente mediante métodos extractivos, han ido tomando una importante representación en las [...]Puedes leer y comentar el artículo completo en Futuro Sostenible
